Сотня итальянских шеф-поваров объединилась, чтобы создать самый длинный тирамису в истории. Десерт растянулся на 440 метров, установив новый мировой рекорд.

Кулинарный подвиг потребовал поистине гигантских запасов продуктов. На огромное блюдо ушло 19 тысяч яиц, около 400 килограммов сахара, 128 тысяч печенья савоярди — той самой воздушной «палочки», без которой невозможен настоящий тирамису, — а также несколько сотен килограммов сливочного маскарпоне.

Шеф-поварам пришлось работать слаженно, как единый механизм, чтобы равномерно пропитать печенье кофе, выложить слои и аккуратно посыпать всё какао-порошком на всём 440-метровом протяжении. Рекорд был зафиксирован в присутствии официальных представителей, и теперь Италия может гордиться не только вкуснейшим, но и самым длинным тирамису в мире. 

Статья носит информационный характер — взято из источника.